薏米有“祛湿王”之称

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[p=53, null, left]当脾胃的正常运行受到了影响，人体内就容易形成中医所说的“湿邪”。薏米能够祛湿消肿，健脾利尿。但是你还知道其他薏米的功效与作用吗？

[p=53, null, left]薏米的功效与作用可不单单只有祛湿这一个，它的本领可大了。

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[p=53, null, left]1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

[p=53, null, left]2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

[p=53, null, left]3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

[p=53, null, left]4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

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[p=53, null, left]1、不宜多吃

[p=53, null, left]薏米虽然有开胃健脾的功效，但是薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，不宜多吃也不可空腹食用，这样容易产生腹泻腹痛。

[p=53, null, left]2、孕妇不可食用

[p=53, null, left]薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，容易造成流产。在动物实验中，不同浓度的薏米油对豚鼠的子宫也表现出了不同程度的兴奋作用。

[p=53, null, left]3、月经不调者不可食用

[p=53, null, left]薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米。