1898年，广生行创始人冯福田在香港创立双妹，融汇中西美妆方略。1903年，双妹进驻上海，在塘山路成立上海发行所。七年后，双妹就入驻了南京路475号，占据了当时最高端的时尚地标。1915年，双妹不负众望，斩获美国巴拿马世博会金奖。中国民国时任总统黎元洪为其亲笔题词“材美工巧，尽态极妍”；而当时的巴黎时尚界用“VIVE(极致)”盛赞双妹的完美。上世界50年代，中国公私合营之后，双妹在大陆逐渐停产。直到国货潮兴起，上海家化于2010年重新启用“双妹”品牌。
2010年，时逢上海世博盛会，上海家化携手法国产品开发团队和蒋友柏设计团队，重新激活这个百年国货品牌，将双妹打造成以上海名媛文化为个性的高端时尚跨界品牌。
自古有“南有张小泉，中有曹正兴，北有王麻子”的说法。只是历史无情，曾经的剪刀三状元，今日也唯有张小泉屹立不倒。中日战争之后，中国国内百废待兴。 1956年，在时任中国国家主席毛泽东的号召，中央政府拨款40万元重建杭州张小泉剪刀厂。在张小泉几代继承人的带领下，张小泉最高年产量曾达到4,200 万把。时至今日，它的产品种类发展壮大，包括家用剪、工农业园林剪、服装剪、美容美发剪、旅游礼品剪、刀具系列等共100多个品种，400多个规格。张小泉在中国国内市场覆盖率和占有率一直居同行之首，同时产品还远销东南亚、欧美等地区。
上图是张小泉的金牌工人施金水(左)展示其传统锻造工艺。2002年-2007年，他曾先后向新加坡、韩国、日本、中央电视台等十余中外电视台演示张小泉剪刀锻制技艺。
提到中药，就会想到同仁堂，这无疑是中国最负盛名的老药铺。明朝永乐年间，同仁堂的创办人乐显扬的曾祖父乐良举家迁往京城北京，以走街串巷、行医卖药为生。乐显扬是乐家第四代传人，早期也是铃医，后在皇宫太医院出任出纳文书吏目，收集大量的宫廷秘方、古方、民间验方及祖传秘方。康熙八年(1669年)乐显扬始创同仁堂，位于西打磨厂。1723年，同仁堂开始供奉御药，历经八代皇帝188年。
历经数代、载誉300余年的北京同仁堂，如今已发展成为大型国有企业。这块金字招牌三百年屹立不倒，很重要的一部分原因是其长期以来严把选料关，不管冬寒夏暑坚持为病人煎药等铁的原则。1997年北京同仁堂在上交所上市，2011年实现净利润4.3亿。当然，中国的中药文化长青是同仁堂的生命线。
茅台酒的名讳正式诞生是在1704年(康熙四十二年).贵州茅台镇盛产名酒是自古以来的事情；直到明末清初，茅台镇独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。康熙四十二年，茅台白酒以品牌的形式大量涌现，例如“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”。其中，偈盛烧房将其生产的白酒正式定名为“茅台酒”。
而现在的贵州茅台酒厂成立于1953年，是贵州省委将当时最大的恒兴烧房收购，并将另外两家烧房合并进来后，成立的国营茅台酒厂。2001年贵州茅台亿31.39元的发行价在A股上市，现在股价已经翻了近十倍，股价接近250元；并且曾经以500元的惊人股价一览众山小，成为历史上最贵的牛股。今年上半年，贵州茅台净利润高达70亿人民币，比上年同期增长约43%。
历经两百年，谢馥春几乎维持着原本的样貌：天然成分、纸盒素描、青花瓷瓶；似乎也没有变革的打算。现在的它当然不复当年风光，但是也并不衰败。二十岁的小姑娘也是为数不少的青睐者。现在谢馥春主要分布在中国各大古镇和景区商业街。另外，它也顺应了电商时代，在淘宝开了自家旗舰店。谢馥春虽为变革，却抓住了终端市场。这也要是它的存活之道。
由于近百年来的政权更迭、经济大动荡，老凤祥一度歇业，后几经重组改制。1992年老凤祥上市上交所。1998年，中国第一铅笔股份有限公司投资控股“老凤祥”，并最终在2009年，“中国第一铅笔”正式更名为“老凤祥股份”。如今的老凤祥拥有上海门店70多家，全国连锁银楼、专卖店近千家，其城隍庙旗舰店更是坐拥5千多平方米，是全国独立品牌银楼之最。而其公司旗下也有老凤祥银楼、老凤祥首饰研究所、老凤祥珠宝首饰、老凤祥钻石加工中心等20多家子公司，和4个专业分厂。
老凤祥2012年上半年净利润约3亿人民币，比上年同期增长约11%。
全聚德始建于1864年(清同治三年)，至今已有140年的历史，创始人是河北冀县人杨全仁，以做北京烤鸭闻名，其首创的挂炉烤鸭，色香味都更优于原来的焖炉烤鸭。1952年公私合营后，全聚德新设了分号，扩建了老店。原中国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。1993年，中国北京全聚德集团的成立翻开了全聚德历史的崭新一页。
经过长期发展，如今的全聚德形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，在中国餐饮业500强中，全聚德排名为中式正餐之首，被誉为“中华第一吃”。其全年营业额有7亿多人民币，每年销售烤鸭300余万只，接待宾客500多万人次。
1871年清朝末年某个夏夜，在印尼雅加达的的法国领事馆酒会上，张弼士与法国领事的一番闲谈，让烟台荒郊的葡萄园成为了他的一桩心事。这位法国领事谈到，苦于征战的法国士兵用郊外的野葡萄酿酒后口感极佳，梦想战后留在这里做葡萄酒生意。此后，张弼士在公务之余开始考察烟台的葡萄园种植和土壤水文状情况。十九年后，他投资300万两白银创办了张裕酿酒公司。那个时候，他一定没有预料到这个品牌的生命力比任何政权更加顽强，它穿越了重重战火、历经数次接管和政权更迭仍旧屹立不倒，并且日益发展壮大。
现在，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2009年底，张裕在宁夏青铜峡市新增种植园2.4万亩，成为其第二大生产基地。今年，张裕的品牌价值约为90亿人民币。
张裕公司的百年大酒窖素有亚洲奇观之美称，当年前后建了3次，历时11年才完成。沿螺旋式的石级下行数米，便来到了地下大酒窖。该酒窖始建于1894年，沉入地下7米，低于海拔1米，整体方位北距海边不到100米，占地2,666平方米。酒窖虽傍海所建，又低于海平面，但不渗漏，四季常温14摄氏度左右。酒窖用中国传统烧制的大青石砌成，纵横交错，共有8个幽深的拱洞。拱洞交错连环，有如迷宫，无人指点难以找到出口。
1918年，民族资本家冼冠生(原名冼柄生)在上海开了一家自产自销糖果、蜜饯和各类糕点的食品(行情专区)店，店名为“冠生园”。由于冼冠生非常注重广告宣传，所以冠生园在短短几年后就成为上海滩上响当当的金字招牌，它的果子露和牛肉干成了上海时尚青年最喜爱的食品。1928年，冼冠生沿江而下，在南京、武汉、成都、昆明等沿江城市开设了十几家分店。1934年，当年的电影皇后胡蝶为力士香皂拍广告不久后，被冠生园邀请去为其月饼展销会剪彩，并与冠生园特大月饼合影。随后，胡蝶与冠生园特大月饼合影的巨幅广告传遍上海滩，冼冠生也因此成为上海滩的“月饼大王”。到1949年，冠生园在全国各地设分店37家，已发展成为当时中国最大的食品企业。
解放后公私合营，冼氏控股的冠生园股份有限公司解体，更名为冠生园食品厂，其原先的分店散落各地，与上海冠生园再无联系。
1919年，民族资本家沈玉山创建了协昌缝纫机厂，开始生产蝴蝶牌缝纫机。1966年， “蝴蝶”正式成为该厂缝纫机产品的商标，并在全国声名鹊起。上世纪80年代，“蝴蝶”迎来了历史上的鼎盛时期。当时，全国有80多家缝纫机制造厂，几百家零件配套厂，而中国缝纫机产量的峰值曾一度达到过1,287万台这个数字。那时，上海市一名普通工人的月工资不过三四十元，一台缝纫机要150元，但只要能分到一张票，人们一定会毫不犹豫地买下那台刻着金色蝴蝶花纹的黑色缝纫机。但在进入90年末期后，成衣市场风生水起，缝纫机市场也相应没落，很少再有人愿意在家缝制衣服了。上海的家用缝纫机厂难以为生。
(上图是上世纪90年代的协昌工艺科车间)
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